The Level 6 students learnt about fungi in Science. Firstly, they learnt about penicillin and its relation with fungi. They realised that penicillin is a substance produced by a fungus called Penicillium Notatum that kill bacteria. Then, they also learnt that there are different species of this fungus (Penicillium) that we can find in some cheese such as Gorgonzola or Brie!!

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Els alumnes de sisè han après una mica més sobre el món dels fongs a Science. Abans de tot, van comprendre quina relació hi ha entre la penicil·lina i el regne dels fongs. Han descobert que la penicil·lina és una substància produïda per un fong anomenat PENICILLIUM NOTATUM que lluita contra els bacteris. A partir d'una activitat pràctica, han comprovat que alguns dels formatges que podem trobar al mercat contenen diferents espècies d'aquest tipus de fong, per exemple:

- Penicillium Roqueforti ( Formatge blau, Roquefort...)
- Penicillium Candidum ( Brie, formatge de cabra...)
- Penicillium Glaucum ( Gorgonzola)